Kotitarveviljely – pensasmustikan ja tyrnin niksit...

Feb 3, 2014 by

Omalla kesämökkitontillani pensasmustikka on osoittautunut haasteelliseksi kasvatettavaksi. Jos sen istuttaa liian savikkoiseen maahan (meillä maaperä on savikkoista hämäläismaisemaa) ja varjoon, tai edes puolivarjoon, se kyllä kasvaa, mutta ei tuota marjaa. Ensi kesän projektina meillä on siirtää pensasmustikat toiseen paikkaa, pellonreunaan suojaisaan, mutta silti aurinkoiseen paikkaan, ja erikseen tätä varten parannettuun maahan, jonka salaojitamme, jotta vesi ei pääse seisomaan pensaiden alla. Yksi alunperin Ahvenanmaalta kotoisin oleva erikoisuus löytyy myös meidän mökkitonttimme aurinkoisesta eteläkulmasta: tyrni, joka kasvaa olennaisesti alkuperäistä esiintymisaluettaan pohjoisemmassa ja tuottaa hyvin, niin hyvin että perheen äiti joka syksy tuskailee tyrnimarjojen poimimisen aiheuttamaa työmäärää. Tyrnin oksat kun ovat pienten ja hyvin terävien piikkien peitossa ja ilman pitkähihaista ja hyvin suojaavaa vaatetusta niitä ei voi mennä poimimaan. Mutta vaiva palkitsee, talvella on mukava ottaa pakastettua tyrnimehua ja laimentaa siitä C-vitamiinipommi kaikkien nautittavaksi. Mehu tosin vaatii...

read more